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食品廠地坪做什么樣的比較好,食品工廠對(duì)地坪有哪些特殊要求?

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        蘇州環(huán)氧地坪廠家分析食品廠地坪做什么樣的比較好?肉類等食品加工中小企業(yè)適合做什么樣的地坪?對(duì)于很多中小企業(yè)來說,都是非常難做的一個(gè)問題。因?yàn)槭称芳庸ぼ囬g對(duì)于環(huán)境的規(guī)定要求非常高,需要保證食品的安全、健康、干凈衛(wèi)生。

所以食品廠的地面也是尤其需要注意的,規(guī)定要求防滑、堅(jiān)固、不滲水、易清潔、耐腐蝕、耐高溫濕熱、耐沖擊、耐水、耐酸堿且平整不積水。

食品廠地坪做什么樣的比較好,食品工廠對(duì)地坪有哪些特殊要求?

那么,食品廠加工車間對(duì)地面有哪些規(guī)定要求呢?

1、食品廠地面需要清潔衛(wèi)生無細(xì)菌,因此挑選的地面材料需要環(huán)保、無毒,毫無任何污染,這既是對(duì)食品安全的保障,也是對(duì)加工車間人員安全的保障。

2、食品廠地面需要防潮、抗?jié)B、耐腐蝕、防霉。因?yàn)槭称诽貏e容易受到外界的污染導(dǎo)致變質(zhì),從而影響產(chǎn)品的產(chǎn)品品質(zhì)。所以需要挑選防潮、耐腐蝕的地面。

3、食品廠車間有很多機(jī)械工作,地面需要有一定的承載,所以需要挑選耐磨耐壓的地面材料。

4、食品廠地面需要滿足防滑性能,防滑在一定程度上可以保證工作人員的安全,預(yù)防滑倒。

要想解決以上問題,我們首先深入分析當(dāng)下應(yīng)用于肉類等食品加工業(yè)地面的一些建材。

1、水泥混凝土地面:經(jīng)過一段時(shí)間使用之后,水泥地面容易造成沙粒的脫粒,甚至露出石子、骨料,以及加上油漬、污漬、血漬之類,地面非常難清洗,導(dǎo)致加工車間污染嚴(yán)重,干凈衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)。

2、瓷磚地面:常規(guī)用的都是15*15公分或者30*30公分的瓷磚來鋪設(shè)。鋪設(shè)瓷磚的最終目的是為了耐磨,但是食品加工車間經(jīng)常性需要高溫蒸煮以及沖洗地面,潮濕的瓷磚不防滑,容易使工作人員滑倒,瓷磚連接縫也容易造成霉菌。

3、水磨石地面:水磨石地面相對(duì)比較,它的耐磨性會(huì)很好,但是仍然無法解決油漬、污染的一個(gè)問題。

4、花崗巖石材地面:為了選擇更耐用,會(huì)采用一些花崗巖防滑的一些石材,進(jìn)行鋪設(shè)。但是經(jīng)過一段時(shí)間的使用,仍然會(huì)發(fā)現(xiàn)污染尤其嚴(yán)重,同時(shí)還會(huì)滋生很多的細(xì)菌。

從這里可以看出,傳統(tǒng)的建材都存在短板問題,而肉類等食品加工中小企業(yè)是一個(gè)系統(tǒng)的加工體系,需要要滿足GB13457-92以及GB/T17237等一系列的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。那有沒有一款產(chǎn)品能一勞永逸的解決地面污染問題呢?肯定有,它就是水性聚氨酯砂漿防滑地坪。



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